<標準レシピ> 「ルヴァンセ」使用
<特徴> 「ルヴァンセ」を使用した一般的なストレート法の食パンです。 作業性が良く、良質なグルテンネットワークを形成します。窯伸びが良く、ボリューム感のあるパンに焼き上がります。
配合
工程
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