トップ > 業務用小麦粉 > 強力粉・準強力粉・中力粉・薄力粉 > 準強力粉
準強力粉
-
プレミアムフランソワ 12.5��
3,210円（税込）
小袋タイプで扱いやすいフランスパン専用粉です
原材料
小麦（主に外国産）、果汁粉末、酵素
標準分析値
蛋白：
12.0％
灰分：
0.50%
-
ジュ・フランソワ 12.5��
4,086円（税込）
国内産小麦のハードブレッド専用粉です
原材料
小麦（群馬県産）
標準分析値
蛋白：
12.0％
灰分：
0.52％
-
ジェイ・イタリアーナ 12.5kg
4,210円（税込）
国内産小麦100％のピッツァ専用粉です
原材料
小麦（群馬県産）
標準分析値
蛋白：
12.0％
灰分：
0.52%
-
金龍星 25��
6,021円（税込）
中華麺全般におすすめの高級中華麺用粉です
原材料
小麦（外国産）
標準分析値
蛋白：
11.1％
灰分：
0.34％
-
シルバーエンゼル 25��
5,913円（税込）
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です
原材料
小麦（外国産）
標準分析値
蛋白：
11.1％
灰分：
0.34％
-
(特)双龍星 25��
5,697円（税込）
国内産小麦配合の風味の良い中華麺用粉です
原材料
小麦（主に外国産）
標準分析値
蛋白：
10.9％
灰分：
0.40%
-
そばのれん
2,408円〜
蕎麦を活かす最高級そば割り粉
原材料
小麦（主に外国産）
標準分析値
蛋白：
11.8％
灰分：
0.41％
