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白金鶴 白金鶴
白金鶴 白金鶴
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白金鶴

商品コード:

薄力適性を高めた国内産小麦の薄力粉です

原材料 小麦(群馬県産)
標準分析値
蛋白:
6.3%
灰分:
0.38%
価格 : 円(税込)
ポイント : 65
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特長

群馬県産小麦を100%使用し、特殊製粉技術により薄力適性を格段に高めました。スポンジケーキやロールケーキなどは口溶けの良いしっとりした食感を引き立てます。クッキーやタルトは軽さと口溶けの良い食感を表現します。

レシピ

標準レシピ

パウンドケーキ

標準レシピ

クッキー

標準レシピ

カステラ

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ニックネーム内容評点日付
 
ながいろ群馬県産100%の薄力粉で、口溶けの良いスポンジやパウンドケ...★★★★★2025/05/18
 
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ネロ地元の小麦粉が手に入らなくなり、こちらで初めて注文致しま...★★★★★2023/09/29
 
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