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白金鶴

商品コード：

薄力適性を高めた国内産小麦の薄力粉です

原材料	小麦（群馬県産）
標準分析値	蛋白： 6.3％灰分： 0.38％

価格 : 円（税込）

ポイント : 26

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特長

群馬県産小麦を100％使用し、特殊製粉技術により薄力適性を格段に高めました。スポンジケーキやロールケーキなどは口溶けの良いしっとりした食感を引き立てます。クッキーやタルトは軽さと口溶けの良い食感を表現します。

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レビュー件数：1件

評価

★★★★★

2022/01/26

はるはるさん

癖がないスマートなお味
強力粉の黄金鶴と一緒に試しに買ってみました。
これまではお菓子作りにはスーパーバイオレットを使っていましたが、こちらも癖がなく、さっぱりととたお味に感じました。
地元の薄力粉なのでこれからも使っていきたいです。

1件～1件 (全 1件)

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