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金Ｓ星 25��
金Ｓ星 25��
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金Ｓ星 25��

商品コード：004080

機械製麺におすすめする麺用粉です

原材料 小麦（主に外国産）
標準分析値
蛋白：
9.9％
灰分：
0.38％
商品コード : 004080
価格 : 5,967円（税込）
ポイント : 59
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特長

国内産小麦を配合し、機械製麺に優れた麺用粉です。茹で伸びが遅く、小麦本来の風味と弾力感の強いもちもちした食感が引き立つ麺に仕上がります。

レシピ

標準レシピ

うどん（機械製麺） うどん（機械製麺）

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